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【モヤシのスルスル炒め】を、作ってみた。納豆とモヤシで、コスパ抜群。 ゴマ油の風味も最高。 材料（二人分） ・モヤシ　一袋（200g） ・ゴマ油　小さじ2 ・納豆　1パック ・白だし　大さじ1 ・砂糖、塩　各1つまみ ・粗挽き黒コショウ　適量 ・万能ネギ（小口切り）　適量 作り方 フライパンにゴマ油をひいて中火にかけ、モヤシを炒める。 しんなりしたら納豆と白だし、砂糖、塩、粗挽き黒コショウを入れ、炒め合わせる。 器に盛り、万能ネギを散らしたら、完成。 #料理 #料理男子 #料理部 #手料理 #ランチ #ランチタイム #料理好きな人と繋がりたい #リーズナブル #美味しい #ダイエット #野菜 #インスタ映え #cooking #cook #delicious #lunch #lunchtime #healthy #meat #vegetable #handmade #food #foodie #create #photodirector #instagram

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【キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め】を、作ってみた。 キャベツの甘みとオイスターソースの旨味がベストマッチ。 材料（3人分） ・キャベツ　1/4〜1/3個 ・鶏むね肉　１枚（200g〜250g） ・酒、醤油（肉浸し用）　適量 ・片栗粉（肉まぶし用）　適量 ・オイスターソース、醤油　各大さじ1 ・みりん　大さじ2 ・ごま油（仕上げ用）　大さじ1 ・コショウ　適量 作り方 鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにし、酒と醤油（4対1の割合）に浸しておく。 片栗粉をつけ、多めの油を熱したフライパンでこんがり焼き、取り出しておく。 キャベツはザク切りにし、軽く塩を振り、炒める。 鶏肉を戻し、調味料（オイスターソース、醤油、みりん）を入れ、一煮立ちさせたら、仕上げのゴマ油、コショウを入れたら完成。 #料理 #料理男子 #料理部 #手料理 #ランチ #ランチタイム #料理好きな人と繋がりたい #リーズナブル #美味しい #肉 #ヘルシー #野菜 #インスタ映え #cooking #cook #delicious #lunch #lunchtime #healthy #meat #vegetable #handmade #food #foodie #create #photodirector #instagram

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簡単！【甘辛の豚バラ大根】を、作ってみた。 ごま油の風味で、食欲もアップ。 アツアツの大根は、これからの季節にぴったり。 材料（4人分） ・大根　1/3本 ・豚バラ肉　150g ・ごま油（炒め用）　大さじ1 ・醤油、みりん、砂糖　各大さじ2 ・ほんだし　小さじ1/2 ・水　200cc ・万能ねぎ（小口切り）　適量 作り方 肉を３cmに切る。 大根は、厚さ1cmの銀杏切りにする。 万能ねぎは、小口切りにする。 調味料（醤油、みりん、砂糖、ほんだし、水）を合わせる。 肉を炒めていく。 鍋にごま油を敷き、豚バラ肉を入れ、中火で炒める。 豚バラ肉に火が通ったら大根を入れ、中火で炒める。 合わせ調味料を入れて、味付けをする。 灰汁を採りながら煮詰めて、煮汁が少し残る程度まで煮込む。 万能ネギを盛り付けたら、完成。 #料理 #料理男子 #料理部 #手料理 #ランチ #ランチタイム #料理好きな人と繋がりたい #リーズナブル #美味しい #肉 #ヘルシー #野菜 #インスタ映え #cooking #cook #delicious #lunch #lunchtime #healthy #meat #vegetable #handmade #food #foodie #create #photodirector #instagram

note.を書きました。 バカと付き合うな。堀江貴文×西野亮廣｜yusuke。1987年生まれ。西野亮廣エンタメ研究所会員。素顔はyoutubeへ。 @salonyusuke97 #note https://t.co/6BT8adUDQC

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記事を書きました。ぜひ。 お金の話。｜yusuke。1987年生まれ。西野亮廣エンタメ研究所会員。 @salonyusuke97 #note https://t.co/kAGXZlZIlr

【さば缶とキャベツのキムチ煮】を、作ってみた。 キムチと合わせると、魚臭さが消えてとっても食べやすくパクパク食べれる。 材料（二人分） ・さば水煮缶　１缶（190g） ・キャベツ　大３枚 ・白菜キムチ　80g ・ごま油　大さじ1 ・白いりごま　少々 ・水　1/2カップ ・鶏ガラスープの素　小さじ1/3 ・酒　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 作り方 さば缶は汁気を切る。 キャベツは芯を取り除き、一口大のざく切りにする。 鍋にごま油を中火で熱し、さばを粗くほぐしながら炒め、キャベツを加えて炒め合わせる。 全体に油がまわったらキムチを加えてざっと炒め合わせ、調味料（水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ）を加えて弱めの中火で2〜3分煮る。 器に盛り、ごまを振ったら完成。 #料理 #料理男子 #料理部 #手料理 #ランチ #ランチタイム #料理好きな人と繋がりたい #リーズナブル #美味しい #肉 #ヘルシー #野菜 #インスタ映え #cooking #cook #delicious #lunch #lunchtime #healthy #meat #vegetable #handmade #food #foodie #create #photodirector #instagram

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note.を書きました。 白本② 高城剛｜yusuke。1987年生まれ。物書き、DJ。 @salonyusuke97 #note https://t.co/PFvhAmsNei