【塩ダレキャベツ豚丼】を、作ってみた。
レモンと黒コショウを加えて、パンチのある味わいに。
材料（1人分）
・ご飯 1人分
・豚こま切れ肉 100g
・塩、コショウ 各適量
・薄力粉 小さじ2
・キャベツ（ざく切り） 120g
・サラダ油 小さじ2
・酒 大さじ3
・中華調味料（ペースト） 小さじ1弱
・レモン汁 小さじ1
・粗びき黒こしょう、ラー油（好みで） 各適量
作り方
豚肉は塩、コショウをふり、薄力粉をまぶす。
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、豚肉を焼く。
肉の色が変わったらキャベツと酒、中華調味料を加えて炒める。
水分がなくなったら火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。
器にご飯を盛り、お肉をのせて黒コショウをふり、好みでラー油を回しかけたら完成。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ランチタイム
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#野菜
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
料理してます！
#TikTok https://t.co/YLWd7Zz8kC
DJしてます。
HOME_DJ Electronic Dance Music World. Rudolph the Red nosed Remix & Sa... https://t.co/FNyXlKNGav @YouTubeより
【ザクザクモヤシつくね】を、作ってみた。
シャキシャキした食感が、クセになる味わい。
材料（2人分）
・豚ひき肉 180g
・モヤシ 1/2袋（100g）
・塩、コショウ 各少し
・白だし 小さじ2
・おろしショウガ 5g
・サラダ油 小さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 小さじ4
・酒 小さじ2
・みりん 小さじ1
・うま味調味料 4ふり
作り方
ボウルにひき肉、モヤシ、塩、コショウ、白だし、おろしショウガを入れてモヤシをポキポキ折りながらよく混ぜ、小さめの楕円形に成形する。
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、ひき肉とモヤシを成形したものを並べてフタをし、両面をこんがり焼いて取り出し、器に盛る。
あいたフライパンに醤油、砂糖、酒、みりん、うま味調味料を入れて中火にかけて煮詰め、つくねにかけたら完成。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ランチタイム
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#野菜
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
【ひき肉とニラのスタミナ酢ープ】を、作ってみた。
たくさんのニラと元気の出るスープの組み合わせは、最強かも。
材料
・ニラ 1/2束（50g）
・豚ひき肉 60g
・塩、コショウ 各適量
・サラダ油 小さじ1
・ニンニク（粗みじん切り） 1かけ
・中華調味料（ペースト） 小さじ1
・水 250g
・酢 大さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1弱
・ラー油 適量
作り方
ニラは３cm長さに切る。
ひき肉は塩、コショウをふる。
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、ニンニクとひき肉を炒める。
肉に火が通ったら中華調味料と水を加えて煮立てる。
お酢、醤油とニラを加え、再度煮立ったら火を止め、ラー油を回しかけたら完成。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ランチタイム
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#野菜
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
DJしてます。
HOME_DJ Electronic Dance Music World. wired（original mix）& tesco（original mix）.
https://t.co/z9uk3Cpye4
【レンジチンジャオロースー風焼きそば】を、作ってみた。
材料（1人分）
・焼きそば用蒸し麺 1袋
・ニンニク（粗みじん切り） 1かけ
・ピーマン（細切り） ２個
・豚こま切れ肉（細切り） 60g
・オイスターソース、酒 小さじ4
・しょうゆ、サラダ油 各小さじ1
・うま味調味料 2振り
・粗びき黒コショウ 各適量
作り方
耐熱容器に麺、ニンニク、ピーマン、豚肉、オイスターソース、酒、しょうゆ、サラダ油、うま味調味料を順に入れてふんわりラップし、電子レンジで約4分30秒加熱する。
全体を混ぜてコショウをふり、糸唐辛子をのせて完成。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ランチタイム
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#野菜
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
【カリフラワーとウインナーのカレー味ソテー】を、作ってみた。
カレー風味とカリフラワーの食感が絶妙で、とっても美味しい。
材料（2人分）
・カリフラワー 1株
・ソーセージ 1袋
・油 大さじ1
・カレー粉 大さじ1/2〜1
・塩胡椒 各少々
・ガラムマサラ（無しでもOK） 小さじ1/8〜
・醤油 小さじ1
作り方
カリフラワーを小分けにして、レンジで3分チンしておく。
ソーセージを斜めに薄切りして、フライパンに油を引き、軽く炒めておく。
フライパンにカリフラワーを入れて、軽く炒めたら、カレー粉、塩胡椒、ガラムマサラを入れて、最後に醤油を入れてたら出来上がり。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ランチタイム
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#野菜
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
【豚挽き肉とキャベツの味噌炒め】を、作ってみた。
簡単＆素早く作れて、とっても美味しい。
ヘルシーでお腹にも優しい。
材料（2人分）
・豚ひき肉 150g
・キャベツ 1/4個
下味
・料理酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
調味料
・みそ 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・ウェイパー 小さじ1/2
・しょうがすりおろし 1片分
・にんにくすりおろし 1片分
作り方
挽き肉に下味の材料を加えてよく混ぜておく。
キャベツは一口大に切る。
調味料をあわせておく。
フライパンに油を熱し、挽き肉を加えてほぐしながら炒める。
お肉の色が変わったら、キャベツを加えてしんなりとするまで混ぜ合わせる。
調味料を加えて、全体に絡めたら、完成。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ヘルシー
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#野菜
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
料理しましたー！#TikTok https://t.co/tC8KpNqhRq
note.を書きました。
【超訳】革命のファンファーレ 西野亮廣｜yusuke。1987年生まれ。西野亮廣エンタメ研究所会員。素顔はyoutubeへ。 @salonyusuke97 #note https://t.co/GoR5RJdKRu
【サバみそホイコーロー】を、作ってみた。
ヘルシーでとってもカラダに良い逸品。
材料（2人分）
・サバみそ煮缶 1缶（200g）
・ゴマ油 大さじ1
・ニンニク（薄切り） 1かけ
・キャベツ（ざく切り） 1/4個（200g）
・しょうゆ 小さじ1
・一味唐辛子 5ふり
作り方
フライパンにゴマ油をひいてニンニクを炒め、香りが立ったらサバを缶汁ごと入れて炒める。
キャベツを加えて炒め、しんなりしたら醤油、一味唐辛子を加えて合わせたら完成。
#料理
#料理男子
#料理部
#手料理
#ランチ
#ランチタイム
#料理好きな人と繋がりたい
#リーズナブル
#美味しい
#肉
#ダイエット
#ヘルシー
#インスタ映え
#cooking
#cook
#delicious
#lunch
#lunchtime
#healthy
#meat
#vegetable
#handmade
#food
#foodie
#create
#photodirector
#instagram
HOME_DJ Electronic Dance Music World. break this habit. & head & heart.
https://t.co/Cov5vrWYFn
